Escolher onde aproveitar a ceia de réveillon em Balneário Camboriú é uma das decisões mais importantes para quem passa a virada do ano na cidade. Mais do que assistir aos fogos na praia, a experiência envolve conforto, boa gastronomia e um ambiente à altura da data.
Então, Balneário Camboriú se destaca justamente por reunir restaurantes que preparam noites completas, com menus especiais, atendimento organizado e localizações estratégicas, muitos deles de frente para o mar.
O Pharol Gourmet
O Pharol Gourmet já é bastante conhecido quando o assunto é ceia em datas especiais e, no Réveillon, segue a mesma linha bem estruturada. A casa trabalha com buffet completo e horários definidos, o que ajuda muito quem gosta de planejar a noite com antecedência.
Para a ceia de réveillon em Balneário Camboriú, a expectativa é manter o padrão já aplicado no Natal, com dois turnos que atendem perfis diferentes de público.
O primeiro horário costuma ser ideal para quem prefere jantar mais cedo, aproveitar a comida com calma e depois seguir para a praia ou retornar para casa antes da virada. Já o segundo atende quem quer estender a noite, jantar mais próximo da meia-noite e vivenciar um clima mais festivo. O buffet reúne pratos variados, pensados para agradar diferentes gostos, com carnes, peixes, acompanhamentos clássicos e opções bem equilibradas.
Além disso, outro ponto forte é o ambiente. A decoração temática traz elegância sem exageros, criando um espaço acolhedor tanto para famílias quanto para casais e grupos de amigos.
As reservas são feitas diretamente com o restaurante, algo essencial em datas concorridas como essa, quando a procura pela ceia de réveillon em Balneário Camboriú aumenta consideravelmente.
OX Steak & Fish
Para quem busca uma experiência mais completa, que vá além do jantar, a OX Steak & Fish se destaca como uma das opções mais disputadas. A proposta da casa é unir gastronomia de alto nível, open bar premium e festa com DJ, tudo no mesmo evento. A celebração vai acontecer das 20h às 3h, permitindo que o público chegue com calma, jante bem e siga direto para a comemoração da virada.
O menu de Ano Novo é pensado com atenção aos detalhes. A ilha de antepastos é reforçada, as saladas ganham versões mais elaboradas e os pratos principais chamam atenção pela variedade.
Entre eles, aparecem opções como paella negra de frutos do mar, salmão com crosta de castanhas brasileiras, filé mignon ao molho gorgonzola e a chamada “Experiência Dry Vinho”, com maminha especial preparada exclusivamente para a noite.
As sobremesas mantêm o mesmo nível, com pavlovas de frutas vermelhas, mousse de limão siciliano, pavê de pistache, morangos com chocolate e pudim de cumaru com calda de café. Já o open bar inclui whisky 12 anos, gin, vodka, espumante, drinks autorais e soft drinks, disponíveis durante toda a noite.
Para quem quer transformar a ceia de réveillon em Balneário Camboriú em uma verdadeira festa, essa é uma das escolhas mais completas.
Restaurante Sabores do Mar
Se você valoriza localização e clima mais tranquilo, o Restaurante Sabores do Mar surge como uma excelente alternativa. Situado na Avenida Atlântica, de frente para o mar, o espaço aposta em uma celebração que tem boa comida, vista privilegiada e ambiente agradável.
A proposta é oferecer uma ceia de réveillon em Balneário Camboriú com foco em buffet especial, sem abrir mão do conforto.
O menu preparado para a noite conta com uma variedade e cuidado na escolha dos pratos. Entre saladas, entradas e pratos quentes, o destaque fica para opções com frutos do mar, peixes e carnes bem trabalhadas, além de acompanhamentos tradicionais que fazem parte da simbologia do Ano Novo, como lentilhas e arroz especial. As sobremesas fecham a experiência de forma equilibrada, agradando tanto quem prefere doces clássicos quanto versões mais elaboradas.
A ideia não é uma festa agitada, mas sim uma noite leve, ideal para famílias e grupos que querem brindar o novo ano com tranquilidade, observando o movimento da orla e, claro, os fogos logo à frente.
Os valores variam conforme lote e disponibilidade, e as vagas são limitadas, o que reforça a importância de reservar com antecedência a sua ceia de réveillon em Balneário Camboriú.
Em todos os casos, planejar com antecedência evita frustrações, já que a procura por ceia de réveillon em Balneário Camboriú cresce muito conforme o fim do ano se aproxima.
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